Яхния от бамя

Яхния от бамя

ПРОДУКТИ

🍋300 гр бамя, 

🧅 2 големи глави лук, 

🥕 1 морков, 

🥔 парче целина, 

🧄 2-3 скилидки чесън,

 🍅 500 гр домати

🧅Задушаваме нарязаните  лук, моркови, целина , чесън. 

🥕Посоляваме. Добавяме на едро нарязаните картофи, бамята. 

🧅Поръсваме с червен пипер. Разбъркваме и заливаме с гореща вода. 

🥕 Варим на тих огън до омекване на зеленчуците. 

🧅Добавяме нарязаните или смлени домати. Опитваме за сол. 

🥕 Овкусяваме с малко чубрица, магданоз, счукан чесън.