Постни спаначени кюфтенца
🍃300 - 500 гр пресен спанак
🍃 2 - 3 картофа
🍃 2 - 3 стръка пресен лук
🍃 2 - 3 стръка пресен чесън
🍃 5-6 л галета
🍃 на върха на лъжичката сода
🍃 магданоз, сол, риган, черен пипер, люта чушка
Приготвяне:
🍃Спанакът се попарва с гореща вода. Отцежда се и се нарязва на ситно.
🍃 Картофите се сваряват и намачкват, докато са топли.🍃Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
🍃 Всички продукти, заедно с подправките и галетата се омесват много добре.
🍃 Оформят се кюфтенца. Овалват се в галета.
🍃 Оставят се да престоят .
🍃 Пържат се в силно загрята мазнина. /Могат и да се опекат/
Поднасят се с лютеница, салата, пресен лук.
ПОСТНО И ВКУСНО!
Няма коментари:
Публикуване на коментар