Паниран зелен боб
Продукти:
Зелен боб, чесънПанировка 1 /ПОСТНА/
бира, сол, брашно, счукан чесън /да е гъсто/
бира, сол, брашно, счукан чесън /да е гъсто/
Панировка 2
бира, сол брашно, 1 яйце, счукан чесън /да е гъсто/
Зеленият боб се сварява за 10-12 минути във вряща, подсолена вода.
бира, сол брашно, 1 яйце, счукан чесън /да е гъсто/
Зеленият боб се сварява за 10-12 минути във вряща, подсолена вода.
Охлажда се.
Топи се в панировката и се пържи в силно сгорещено олио.
Поръсва се със счукан чесън и пресен магданоз.
Сервира се с чеснов или доматен сос и салата.
Сервира се с чеснов или доматен сос и салата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар