26 ноември 2021

Постни ореховки

 Постни ореховки

Постни ореховки

/по стара семейна рецепта/
Крехки, вкусни, ароматни, чудни сладки :)

Продукти за около 80 броя:
За тестото:

🍪1/3 ч.ч. бира или вода
🍪2 ч.ч. смлени орехи
🍪1 ч.ч. олио
🍪 2-3-ч.ч. брашно
🍪 2 с.л. нишесте
🍪 кората на 1 лимон или лимонова есенция
🍪 ванилия
🍪 щипка сол
🍪За пълнежа - локум нарязан малки парченца
🍪За овалването - 1-2 ч.ч. пудра захар, 3-4 ванилии

ПРИГОТВЯНЕ.

❤ Всички продукти за тестото се смесват. Получава се ронливо, крехко маслено тесто.
❤ Оформяме с ръце топчета,  в средата слагаме парче локум,  притискаме сместа в дланта.
❤ От тези продукти - зависи от размера - получаваме около 80 бр. топчета.
ПП-п
равя ги по 11-12 грама всяко!

❤ Печем на 180 градуса около 30 минути.

❤В дълбока купа или тава смесваме пудрата захар и ванилията.

❤ Много внимателно,  още гарещи овалваме топчетата в пудрата захар.

ПОСТНО И ВКУСНО!

Постни ореховки


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Всички публикации