Постни ореховки
Постни ореховки |
/по стара семейна рецепта/
Крехки, вкусни, ароматни, чудни сладки :)
Продукти за около 80 броя:
За тестото:
🍪1/3 ч.ч. бира или вода
🍪2 ч.ч. смлени орехи
🍪1 ч.ч. олио
🍪 2-3-ч.ч. брашно
🍪 2 с.л. нишесте
🍪 кората на 1 лимон или лимонова есенция
🍪 ванилия
🍪 щипка сол
🍪За пълнежа - локум нарязан малки парченца
🍪За овалването - 1-2 ч.ч. пудра захар, 3-4 ванилии
ПРИГОТВЯНЕ.
❤ Всички продукти за тестото се смесват. Получава се ронливо, крехко маслено тесто.
❤ Оформяме с ръце топчета, в средата слагаме парче локум, притискаме сместа в дланта.
❤ От тези продукти - зависи от размера - получаваме около 80 бр. топчета.
ПП-правя ги по 11-12 грама всяко!
❤ Печем на 180 градуса около 30 минути.
❤В дълбока купа или тава смесваме пудрата захар и ванилията.
❤ Много внимателно, още гарещи овалваме топчетата в пудрата захар.
ПОСТНО И ВКУСНО!
Постни ореховки |
Няма коментари:
Публикуване на коментар